Cumpliendo los lineamientos del presidente Nicolás Maduro y el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (MinPPAL) para garantizar la seguridad alimentaria del pueblo, una comisión especial conformada por representantes de la Gobernación de Carabobo, Alimca, Mercal, Sunagro y Sundde, inspeccionó las instalaciones del Centro Cárnico de Güigüe con la intención de evaluar las condiciones de esta infraestructura para su reactivación inmediata.
Durante el recorrido realizado en todas las áreas del establecimiento, Alfonso Hernández, secretario de Seguridad Alimentaria y Desarrollo Agrario del estado Carabobo; José Rafael Ávila Bello, presidente de la Empresa Socialista Alimentos Carabobo (Alimca); Yorman Montero Díaz, coordinador regional de Mercal en Carabobo; Ermari Rodríguez, directora regional de Sunagro; Williams Rodríguez, fiscal del Sundde, Juan Irigolla, representante de la Inspectoría del Trabajo y Albert Castillo, coordinador del Centro Cárnico evaluaron la situación actual del Centro Cárnico y sus potencialidades con la intención de establecer las estrategias que garanticen la pronta reactivación para beneficio del pueblo carabobeño.
El pasado 12 de octubre, el coronel Manuel González, gerente general del Control Estratégico de la producción de la Corporación Única de Servicios Productivos y Alimentarios C.A (Cuspal) anunció que el Gobierno de Carabobo será el responsable de administrar el Centro Cárnico de Güigüe, ubicado en el municipio Carlos Arvelo. La operatividad del matadero será asumida por Alimca con la formalización de la entrega por parte del Mippal.
Sobre el particular, Alfonso Hernández, secretario de Seguridad Alimentaria y Desarrollo Agrario del estado Carabobo informó que “el Ministerio de Alimentación hizo la entrega operativa del matadero a la Gobernación del estado Carabobo y la idea es levantarlo y ponerlo a producir carne para el pueblo de Carabobo”.
“La idea es que realicemos un informe, les pido que sea lo más pronto posible y establecer las prioridades para comenzar a despostar y producir, porque el Gobernador Rafael Lacava quiere que este matadero arranque rápidamente”, resaltó Hernández.
Por su parte José Ávila, presidente de la Empresa Socialista Alimentos Carabobo (Alimca), afirmó: “Nosotros nos comprometemos a levantarnos, a generar confianza en los productores para que arrimen su ganado aquí, para que esa conspiración que hay con el ganado cese de una buena vez y este matadero sea punta de lanza y ejemplo para toda Venezuela”.
Sobre la inspección, Yorman Montero, jefe estadal de Mercal, comentó, “la revisión de este centro cárnico, tiene como finalidad repotenciarlo para garantizarle al pueblo carabobeño las proteínas necesarias y cumplir las instrucciones emanadas por el presidente de la República, Nicolás Maduro, en relación con el plan de abastecimiento de carne bovina y roja, y para ello continuamos abonando nuestro esfuerzo para que la seguridad alimentaria del pueblo siga adelante, ejecutando las instrucciones del presidente de Mercal Tito Gómez, y el ministro del Poder Popular para la Alimentación, Luis Medina Ramírez”.